为贯彻落实省委、省政府《关于做大做强冰雪产业的实施意见》,充分发挥餐饮对冰雪旅游的促进作用,省商务厅策划组织了“游吉林、赏冰雪、品美食”系列活动。作为其中一项重要内容,《吉林冰雪美食地图》于日前编制完成,并将在近期召开的中国国际冰雪产业博览会和冰雪美食推广系列活动期间发放。
吉林冰雪美食地图正面,把吉林省地图简图分为中部、东部、西部和长白山四大区域,分别简要介绍当地特色美食和最佳旅游景点,并配以冬季长白山天池、吉林雾凇、查干湖冬捕等代表性图片;在空白处附以我省冬季主要滑雪娱乐景区、温泉休闲场所和吉菜标准菜的文字简介。地图背面以高山滑雪为背景,突出了冰雪旅游的最大乐趣,重点推介了全省各地100多家主要特色餐饮企业,其美食特色、订餐电话、地址一目了然,成为海内外游客“游吉林、赏冰雪、品美食”的最佳指南和重要参考。
“吉林冰雪美食地图”将与陆续开展的其他冰雪美食推广活动一起,助力提升冰雪旅游餐饮文化品位,促进冰雪旅游与餐饮业融合发展,为我省做大冰雪产业、发展“白色经济”起到积极的推动作用。